Kynuté těsto naší prababičky

Postup:

Z mléka, cukru a droždí si připravíme kvásek, který necháme vzejít. Vypracujeme těsto a děláme různé druhy vdolků.

Tip: Když je těsto řídké, děláme tzv. „létý vdolek“!

 

Potřebujeme:

3 hrnky polohrubé mouky

1 a ½ hrnku mléka

8 kostek cukru

1 kostka droždí

1 Hera

3 žloutky

1 celé vajíčko

 

sůl